Ingredientes
Primero pelamos las manzanas, las troceamos y le retiramos el corazón.
En el vaso de la batidora ponemos los trozos de manzana, la leche, el azúcar moreno y el helado de vainilla.
Batimos todo hasta conseguir una crema fina y sin grumos, con el helado bien deshecho. Si hace falta, añadimos un poco de azúcar.
Servimos inmediatamente en copas individuales bien frío.