Asado a la parrilla

Ingredientes

• Sal, pimienta, adobo, orégano
• 2 kilos de asado
• vinagre y aceite

Condimentar la carne con la sal y el vinagre
Poner el asado en un fuego bien encendido.
Cuando se ha cocinado de un lado recién se da vuelta y se rocía con el condimento.
Para que no pierda el jugo, no utilizar tenedor al darlo vuelta.