Garrapiñada de mani o almendras

Publicado en Dulces, Recetas Uruguayas

Garrapiñada de mani o almendras

Nada más rico que sentarse en un sillón a mirar y tener un bols lleno de garrapiñada. Un dulce muy típico de Uruguay
Les damos la receta, muy sencilla, teniendo ciertos cuidados, sobre todo en que no se queme.

INGREDIENTES:

– maní o almendras, cocidos y pelados
– azúcar una taza
– agua una taza
– vainilla a gusto ( una cucharadita)

PREPARACIÓN:

Ponemos todos los ingredientes juntos en una olla antiadherente, cocinamos a fuego suave, revolviendo con cuchara de madera para evitar que se pegue o queme. Podemos darle gusto a chocolate agregando cocoa.

Como ven es muy sencilla de realizar, ideal para prepararla junto a nuestros niños.